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상식 생활정보57

상극인 음식들 - 음식에도 궁합이 있다?! 무더위와 긴 장마로 떨어진 입맛을 살리기 위해 별미를 해먹거나, 시원한 맥주에 땅콩·치킨 안주를 곁들여 더위를 피하는 사람이 많다. 그러나 상충 작용을 일으키는 재료를 함께 먹어 몸에 좋은 영양소를 파괴하고 음식의 건강 효과를 떨어뜨리는 경우도 적지 않다. 함께 먹으면 좋지 않은 식품을 강동경희대병원 영양팀 이금주 팀장의 도움말로 알아봤다. ▶무↔오이·당근=냉채를 만들 때 무에 오이를 곁들이는 사람이 많다. 오이와 무가 어울리면 맛이 좋기 때문이다. 그러나 이 둘은 영양 면에서는 상극이다. 오이를 칼질하면 아스코르비나아제라는 효소가 나오는데, 이 효소는 비타민C를 파괴한다. 따라서 무에 채썬 오이를 섞으면 무의 비타민C가 파괴된다. 당근도 아스코르비나아제를 함유하기 때문에 무채에 당근채를 섞으면 비타민C.. 2011. 7. 14.
애견 지능 순서 (개 아이큐) - 명령 복종 순서 말도 못하는 동물들의 두뇌력 측정을 어떻게 하는 건지 정말 신기함. 강아지 지능 순위 1위에서 10위 : 천 재 형 새로운 명령 : 5회 이하의 반복명령에 복종 첫번째 명령에 복종 : 95% 이상 1. Bordercollie [보더콜리] 2. Poodle [푸들] 3. German Shepherd [저먼 셰퍼드] 4. Golden Retriever [골든 리트리버] 5. Dobermannpinscher [도베르만핀셔] 6. ShetlandSheepdog [셔틀랜드 쉽독] 7. LabradorRetriever [라브라도 레트리버] 8. Papillon [빠삐용] 9. Rottweiler [롯트와일러] 10. AustralianCattleDog [오스트랄리안 캐틀독] 11위에서 25위 : 수 재 형 새로운 .. 2011. 4. 14.
비싼 기저귀와 싼 기저귀, 어떤 차이가 있을까???? <일회용 기저귀 10종 분석 리포트> 비싼 기저귀, 싼 기저귀... 뭔 차이가 있을까? 아기가 태어나면 돈이 이만저만 드는 게 아니다. 그 중에서도 가장 부담되는 것이 바로 기저귀 값. 그럼에도 싼 기저귀를 쓰면 발진이 일어날까봐 소중한 우리 아이를 위해 무조건 비싼 기저귀를 쓰는 엄마들이 늘면서 ‘일본산’ 기저귀가 시장을 휩쓸었다. 아기가 사용한 두 달 기저귀 값만 모아도 10만원이 다 되어 간다. 그런데 무조건 비싼 기저귀를 써서 발진이 완전히 사라졌느냐 하면 그것도 아니다. 민감한 피부를 가진 아기들은 조금만 방심해도 발진이 일어난다. 발진이 생기지 않게 하는 가장 좋은 방법은 기저귀를 빨리 갈아주는 것. 그러다 보니 이제는 오히려 싼 기저귀를 사서 자주 갈아주려는 엄마들이 느는 추세다. 그렇다면 비싼 기저귀와 싼 기저귀는 도대체 얼마.. 2011. 4. 4.
멋진(??) no, no, 유명한 일본 속담들. 일본에서 열손가락으로 꼽히는 유명한 속담중에 이런 속담이 있음... '100번 우기면 곧 진실이 된다' → 그래서 독도, 김치, 막걸리, 도자기를 죽어라 자기들 것이라구 우기는 것임... ★그 외에 유명한 일본 속담★ '돈이 떨어지면 정도 떨어진다.' - 상업이 발달한 일본에서 돈을 얼마나 중요시 하는지 엿볼 수 있다. '꽃이라면 사쿠라, 인간이라면 사무라이.' - 학문보다는 미적인 아름다움과 무예를 중요시하는 것을 엿볼 수 있다. '맏아들은 곧 바보이다.' - 맏아들은 바보이고 굼뜬점을 욕하는 속담이다. (현 일왕의 첫째 나루히토는 아키시노한테 다 뺏기는 바보 등신임...) '사랑이 많은 이는 쉽게 미움에 이른다.' - 정이많고 착한사람은 누군가에게 쉽게 이용당하고 상처받는다는 속담이다. - 쉽게말해서.. 2011. 3. 31.

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